CUISINE
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2017 ASELLIUS SABINUS ASELLIUS SABINUS. CULTURE, WIT, AND POWER IN THE GOLDEN AGE OF GASTRONOMY PP. 159-1962005 ROEMISCHE (DAS) GASTMAHL. EINE KULTURGESCHICHTE 364 P., 18 PL.2005 (éds), CUISINE (LA) ET L'AUTEL. LES SACRIFICES EN QUESTION DANS LES SOCIETES DE LA MEDITERRANEE ANCIENNE XVII- 455 P., 23 FIG.2004 JUS OU LA CUISINE ROMAINE DE LA NORME PP.2002 LA PLUS VIEILLE CUISINE DU MONDE. Edited book 203 P.2001 GALENUS MANGER, CHERCHER, SE PROMENER A LA CAMPAGNE: LES METHODES DE RECHERCHES D'ATHENEE ET DE GALIEN AU IIE SIECLE DE NOTRE ERE PP. 213-2281999 MIMO E MIMESI CULINARIA NELLA CENA DI TRIMALCHIONE (CON UN'ESEGESI DI SATYR. 70) PP. 176- 1881995 DIS-MOI CE QUE TU MANGES, JE TE DIRAI QUI TU ES.. PP. 461- 471.1989 NOTE FILOLOGICHE (APICIUS DE RE COQ. IX 1, 1; IX 1, 4; IX 10, 1) PP. 655- 658.1989 STATUT (LE) AMBIGU DE LA VIANDE A ROME.1989 VAISSELLE ET ALIMENTATION A OLBIA DE PROVENCE (V. 350- V. 50 AV. J.-C.). MODELES CULTURELS ET CATEGORIES CERAMIQUES. 348 P.1988 TESTA AND CLIBANI: THE BAKING COVERS OF CLASSICAL ITALY. PP. 98- 119.1987 MALEFICES (LES) DE LA CUISINE DANS LE "GORGIAS" DE PLATON. PP. 141- 160.1986 ARTS (THE) OF LIVING. PP. 718- 747, ILL.1985 ARNOBIUS MAIOR UN TEMOIGNAGE D'ARNOBE SUR LA CUISINE DU SACRIFICE ROMAIN. PP. 183- 192.
